Le Boom propose un service de petite restauration.
Nos mots d’ordre : cuisine végétar/lienne, locale, bio et de saison !
L’offre : soupes, gâteaux & biscuits , tapenades & tartinades et catering possible pour des soirées événements.
Nous nous approvisionnons autant que possible avec notre potager : Le Petit Haricot Dormant à Nerpeede.
Le reste des légumes et ingrédients sont achetés dans les boutiques bios de Bruxelles…
L’équipe des cuisiniers et cuisinières peut être contactée à l’adresse : cuistos@boomcafeassociatif.org
Bon appétit !
